Kamis, 04 April 2013

APAM DOT DOT



copas modif dari mba rina rinso n mba benedicta nanik - NCC

Telor 4 (dr kulkas)
gula 225 gr
susu UHT 150 ml (dr kulkas)
emulsifier 1 sdt
terigu 250 gr

1. kocok telur, gula, emulsifier 5 menit
2. masukkan susu kocok asal rata
3. masukkan terigu, kocok 5 menitan
4. bagi adonan sesuai kebutuhan, warnai, masukkan dlm plastik segitiga, lubangi kecillll aja, spt pulpen
5. masukkan adonan dsr dlm cetakan,hingga penuh, mulai lukis atasnya 
6. kukus 15 menitan